2025: Schwierige Ernte- und Preislage Bei Haselnüssen
- Ercan Usta
- 24. Nov.
- 2 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 24. Nov.
Liebe Nussfreunde,
heute wollen wir euch darüber informieren, wie dieses Jahr die Lage mit der Ernte aussah und wie es die Weltmarkt bei Haselnüssen wirtschaftlich beeinflusst hat.
Nicht nur in der Region der Schwarzmeerküste sondern generell in der ganzen Türkei gibt es dieses Jahr die große Schwierigkeit und zwar der Frost. Wie die Wissanschaftler das beschreiben, blühen die Bäume durch weltweit steigende Temperaturen immer früher und das verursacht höhere Anfälligkeit für den Frost!
..und es gilt leider auch für Haselnussbäume, die dieses Jahr im April den Frost leider stark erfahren müssen haben..
Wie ihr vermutlich schon wisst, ist die Türkei global führend bei der Haselnussproduktion und liefert rund 60% bis 70% des Weltbedarfs.
Diese Situation führt dazu, dass man einen Ernterückgang von bis zu 40% hat und paralel dazu Preissteigerung um mindestens 30% in diesem Jahr..
In dem folgenden Bild aus der türkischen Medien siehst du , wie sich die Preise von Haselnüssen (Natur Haselnüsse mit Schale) aus der Provinz Giresun dieses Jahr entwickelt haben.
Der Preisdruck wirkt sich nicht nur auf die Rohnusspreise aus, sondern auch für verarbeitete Produkte - z.B. bei Aufstrichen und Schokoladen.
Nach offiziellen Medienangaben sind die weltbekannte Marken wie Ferrero (Hersteller von Nutella) und Ritter Sport auf der Suche nach Alternativen in anderen Regionen in Europa und Amerika. Allerdings ist die Türkei immer noch der mit Abstand größte Produzent von Haselnüssen.
Was bedeutet das für uns bei nussta?
Trotz steigender Rohstoffkosten bemühen wir uns, Preissteigerungen so gering wie möglich zu halten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
In diesen schwierigen Zeiten finden wir es ganz wichtig, dass wir beste Qualität, transparente Kommunikation und zuverlässiger Service leisten.
Wir danken euch ganz herzlich für euer Verständnis und eure Treue - und freun uns darauf, die trotz dieser Zeiten unsere köstliche Haselnüsse und Aufstriche anbieten zu dürfen!
Beste Grüße,
Dein nussta-Team
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